RT - Journal Article T1 - Effects of Ziziphus jujube Mill., Cynara scolymus L. and and Cichorium intybus L. combination extract on non-alcoholic fatty liver disease in rats JF - Koomesh YR - 1397 JO - Koomesh VO - 20 IS - 4 UR - http://koomeshjournal.semums.ac.ir/article-1-4312-fa.html SP - 741 EP - 747 K1 - Ziziphus K1 - Cynara Scolymus K1 - Chicory K1 - Non-Alcoholic Fatty Liver disease K1 - High-Fat Diet K1 - Rat AB - هدف: بیماری کبد چرب غیر الکلی یکی از مهم‌ترین بیماری‌های مزمن کبدی است که شیوع آن در جهان رو به افزایش است. با این وجود هنوز درمان مناسبی برای آن وجود ندارد. لذا هدف از این مطالعه بررسی تاثیر عصاره ترکیبی گیاهان عناب، کنگرفرنگی و کاسنی بر بیماری کبد چرب غیر الکلی ایجاد شده با رژیم غذایی پرچرب در موش‌های صحرایی بود. مواد و روش‌ها: در این مطالعه تجربی 40 سر موش صحرایی نر به‌صورت تصادفی به گروه‌های شاهد (8 سر) و تغذیه با رژیم غذایی پرچرب (32 سر) تقسیم شدند. پس از 4 ماه تغذیه با رژیم غذایی پرچرب، موش‌های مبتلا شده به کبد چرب به 4 گروه 8 تایی شامل گروه تغذیه با رژیم غذایی پرچرب و 3 گروه دریافت‌کننده رژیم پرچرب به همراه عصاره ترکیبی سه گیاه با دوزهای 100، 200 و 400 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن تقسیم و به مدت 2 ماه تحت تیمار با عصاره قرار گرفتند. در پایان پروفایل لیپیدی، فعالیت آنزیم‌های کبدی در سرم و هیستولوژی کبد مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌ها: تغذیه با رژیم غذایی پرچرب سبب هیپرتری‌گلیسریدمی، هیپرکلسترولمی، افزایش فعالیت آنزیم‌های کبدی در سرم و تجمع چربی در بافت کبد گردید. دوز 200میلی‌گرم عصاره ترکیبی موجب بهبود پروفایل لیپیدی (05/0P LA eng UL http://koomeshjournal.semums.ac.ir/article-1-4312-fa.html M3 ER -