[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: جلد 8، شماره 2 - ( 11-1385 ) ::
جلد 8 شماره 2 صفحات 53-60 برگشت به فهرست نسخه ها
مقایسه وضعیت تغذیه‌ای و تعیین برخی عوامل مؤثر بر آن در دانش‌آموزان 11 تا 14 ساله مدارس دولتی و غیرانتفاعی شهر دامغان در سال 1384
مصطفی حسینی* ، حسین فلاح، سیدعلی کشاورز
چکیده:   (9486 مشاهده)
سابقه و هدف: در دوره نوجوانی الگوی غذایی نوجوان شکل می‌گیرد، که بر روی نیازها و دریافت مواد غذایی وی مؤثر است. از آن‌جایی که اطلاعات دقیقی در زمینه تفاوت وضعیت تغذیه‌ای نوجوانان در مدارس دولتی و غیرانتفاعی و به ویژه عوامل مؤثر بر آن در نقاط مختلف ایران و شهر دامغان در دست نیست، مبادرت به انجام این مطالعه گردید. مواد و روش‌ها: در این بررسی توصیفی-تحلیلی مقطعی در مجموع 300 دانش‌آموز نوجوان در مدارس دولتی و غیرانتفاعی شهر دامغان به‌طورتصادفی مورد مطالعه قرار گرفتند. پرسش‌نامه این مطالعه علاوه بر اطلاعات دموگرافیک دانش‌آموزان شامل چهار قسمت مختلف تن‌سنجی، 24 ساعت یادآمد خوراک، بسامد خوراک و فعالیت بدنی بوده است. در تحلیل اطلاعات از آزمون‌های آماری کای دو، آزمون دقیق فیشر و آزمون تعمیم یافته فیشر استفاده شده است. یافته‌ها: در مدارس دولتی بر اساس گروه‌بندی صدک‌های BMI برای سن، درصد دانش‌آموزان نوجوان کم‌وزن، طبیعی، دارای اضافه وزن و چاق به ترتیب 10%، 79%، 7% و 4% بوده است؛ درصورتی‌که در مدارس غیرانتفاعی این درصدها به ترتیب 6%، 73%، 16% و 5% می‌باشد (04/0P=) و این اختلاف به جنس دانش‌آموزان بستگی ندارد. در آنالیز رگرسیون فاکتورهای مختلف مؤثر بر این تفاوت مشاهده گردید، که الگوهای دریافت ویتامین‌های B2، B12، شکلات کاکائویی و هم‌چنین انرژی دریافتی روزانه در این مدارس متفاوت می‌باشند. نتیجه‌گیری: شیوع کم‌وزنی در مدارس دولتی و اضافه‌وزنی و چاقی در مدارس غیرانتفاعی، از مشکلات نوجوانان شهر دامغان است؛ لذا کنترل و انجام اقدامات پیش‌گیری کننده ضروری می‌باشد. هم‌چنین تفاوتی که در این مطالعه در شهر دامغان در وضعیت تغذیه‌ای دانش‌آموزان نوجوان دو نوع مدارس دولتی و غیرانتفاعی (به عنوان یک شاخص بیان‌گر تفاوت وضعیت اقتصادی- اجتماعی) مشاهده گردید و به‌وسیله تفاوت در الگوهای مختلف دریافت ویتامین‌ها توضیح داده شد، به‌طور مشابه قابل تعمیم به وضعیت تغذیه‌ای خیلی از نوجوانان ایرانی با وضعیت اقتصادی- اجتماعی متفاوت می‌باشد.
واژه‌های کلیدی: وضعیت تغذیه‌ای، نوجوانان، دانش‌آموزان، مدارس دولتی و غیرانتفاعی، نمایه توده بدنی
متن کامل [PDF 226 kb]   (1447 دریافت)    
نوع مطالعه: كاربردي | موضوع مقاله: عمومى
دریافت: ۱۳۸۷/۶/۵
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA code


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Hossieni M, Fallah H, Keshavarz S. Comparison of nutritional status and related factors among pupiles aged 11-14 year olds in public and private schools of Damghan (2005). koomesh. 2007; 8 (2) :53-60
URL: http://koomeshjournal.semums.ac.ir/article-1-67-fa.html

حسینی مصطفی، فلاح حسین، کشاورز سیدعلی. مقایسه وضعیت تغذیه‌ای و تعیین برخی عوامل مؤثر بر آن در دانش‌آموزان 11 تا 14 ساله مدارس دولتی و غیرانتفاعی شهر دامغان در سال 1384. كومش. 1385; 8 (2) :53-60

URL: http://koomeshjournal.semums.ac.ir/article-1-67-fa.html



جلد 8، شماره 2 - ( 11-1385 ) برگشت به فهرست نسخه ها
کومش Koomesh
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 31 queries by YEKTAWEB 3781